Zdravi eko sok domaćeg proizvođača postao dio prehrane u OŠ Samobor
OŠ Samobor prva u županiji uvodi ekološke sokove i džem u prehranu učenika. Riječ je o sokovima od haskapa, sibirske borovnice i jabuke, koje proizvodi OPG Babojelić.
U Osnovnoj školi Samobor umjesto industrijskih koncentriranih sokova, učenici će konzumirati prirodne eko sokove domaćeg proizvođača. Riječ je o sokovima od haskapa, sibirske borovnice i jabuke, koje proizvodi OPG Babojelić iz Vrbovca Samoborskog. Ovaj potez čini OŠ Samobor prvom školom u Zagrebačkoj županiji koja u prehranu djece uvodi ekološke voćne sokove.
Sokove je danas u školu dostavio Ivica Babojelić, vlasnik OPG-a Babojelić, a inicijativu je podržala i gradonačelnica Samobora Petra Škrobot. Osim sokova, učenici koji pohađaju produženi boravak imat će priliku uživati i u ekološkom ekstra džemu, koji, uz bobice haskapa, sadrži i sirovi šećer od šećerne trske, što ga čini pogodnim za sve uzraste i prehrambene potrebe.
"Zdrava prehrana djece i mladih osnovni je preduvjet za pravilan rast i razvoj stoga mi je drago da je OŠ Samobor prepoznala vrijednost ovih eko proizvoda te se nadam da će se u budućnosti više eko proizvoda naših domaćih proizvođača naći na jelovniku naših školaraca te da će ovaj primjer slijediti druge škole i vrtići na području Samobora“ – istaknula je gradonačelnica Petra Škrobot.
Ivica Babojelić, vlasnik OPG-a, pojasnio je da su njihovi proizvodi rezultat strogo kontroliranog ekološkog uzgoja. “Sok od haskapa je 100% cijeđeni, hladno prešani sok, bez dodanog šećera. Haskap, poznatiji kao sibirska borovnica, je bobičasta biljka slatko-kiselkastog okusa koja je prepoznata kao jedan od najsnažnijih prirodnih antioksidansa koje značajno doprinosi jačanju imuniteta. Svi naši proizvodi uzgojeni su prema strogim ekološkim standardima i nose prestižne znakove Eko, Vegan i Živjeti zdravo. Imamo više od 6000 sadnica u našem voćnjaku, a haskap uzgajamo u strogo kontroliranim uvjetima prema svim ekološkim standardima. Berba se obavlja ručno, kako bi samo najbolji plodovi našli put do njihovih proizvoda. Drago mi je da će dio prehrane u OŠ Samobor biti naš ekološki sok i džem, jer svima nam je u interesu da djeca jedu zdravo i da stvaraju zdrave prehrambene navike. Motivacija svega je proizvoditi zdravo, fino i ukusno te smo sretni što su mnogi kupci, pa tako i OŠ Samobor, prepoznali vrijednost naših proizvoda. Vjerujem da će se ostale škole i vrtići u Samoboru zainteresirati za naše proizvode“ – istaknuo je Ivica Babojelić.
Uzgoj haskapa zahtijeva posebnu brigu i pažnju zbog osjetljivosti i nježnosti ploda, što dodatno potvrđuje visoku kvalitetu i predanost OPG-a Babojelić. Njihov trud prepoznat je i kroz projekt "Startaj Hrvatska", u kojem su proglašeni pobjednicima, čime su dobili priliku za rast i promociju svojih proizvoda.



