Danas je Martinje: Čuvajte se plazibolta

Danas, u srijedu 11. studenoga 2026. godine, diljem Hrvatske, a posebice u našem samoborskom i svetoedjeljskom kraju, obilježava se Dan svetog Martina, u narodu omiljeno Martinje.

Sveti Martin jedan je od petorice čuvenih „vinskih svetaca”, a za njegov se spomendan veže stoljetni običaj krštenja mošta. Uvriježeno je tradicijsko pravilo da mlado vino konačno sazrijeva upravo u noći s 10. na 11. studenoga, kada se magičnim obredom iz mošta službeno pretvara u vino.

Gozba u kletima, biskupska kapa od papira i „plazibolt”

Za tu posebnu prigodu Samoborci su u svojim kletima od davnina priređivali bogatu i veselu gozbu. Središnji trenutak večeri bio je sam obred krštenja mošta koji je predvodio jedan od okupljenih gostiju.

Preuzevši ulogu „biskupa”, taj bi se gost prigodno odjenuo – oko vrata bi stavio dolnicu, a na glavu ponosno nataknuo papirnatu biskupsku kapu. Tako odjeven, pred okupljenim bi društvom svečano čitao šaljivu vinsku litaniju, dok su ostali sudionici glasno ponavljali stihove. Zbijanje šala, pjesma i smijeh, uz dakako koju čašu više, redovito bi potrajali dugo u noć.

No, pritom se u kletima uvijek pazilo kakva se pijača toči! Znate li uopće što u našem kraju znači kad netko spomene „plazibolt”?

Prema Tematskom rječniku samoborskoga kajkavskog govora autora Milana Žegarca Peharnika, to je naziv za izuzetno loše i kiselo vino od kojeg se – doslovno puže! Stari su Samoborci zato u šali znali reći: „Taj me bu plazibolt v jarek otpelal!”

„Samoborci piju vino z lonci”

Prekrasan umjetnički prikaz autentične atmosfere iz samoborskih kleti u ovo doba godine ostavio nam je slikar Milan Nađ. Njegovo poznato djelo iz 1971. godine pod nazivom „Samoborci piju vino z lonci” na najljepši način svjedoči o duhu zajedništva, veselja i tradicije koja se na samoborskim bregima čuva generacijama.

Svim vinarima, vinogradarima i ljubiteljima dobre kapljice želimo sretno i veselo Martinje – samo pazite na plazibolt i vozite odgovorno!